The best Side of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
The best Side of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
Blog Article
น่องไก่, กระเทียม (บุบพอแตก), พริกไทยดำเม็ด (บุบพอแตก), ผักชี (สับหยาบ), น้ำตาลปี๊บ, อบเชยแท่ง, โป๊ยกั๊ก, ข่าสด, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น, ซีอิ๊วดำหวาน
ใครที่ชอบเส้นเล็กที่เป็นเส้นสดที่ทางร้านผลิตและส่งตรงจากโรงงานสดใหม่ทุกวัน เราขอแนะนำเส้นเล็ก ตราเสือ ซึ่งเป็นเส้นเล็กสูตรโบราณ ตัวเส้นมีลักษณะเป็นสีขาวขุ่น แต่ไม่ใสเหมือนวุ้นเส้น มีการใส่ส่วนผสมของแป้งมันน้อย รับประทานแล้วไม่ติดคอ เมื่อสุกก็ให้ความเหนียวนุ่ม ไม่จับตัวกันเป็นก้อน สามารถนำมาปรุงอาหารได้โดยไม่จำเป็นต้องนำไปคลุกกับน้ำมันเยอะ
ของฝาก, ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล
เลือกจากประเภทของเส้นเล็กให้เหมาะกับเมนูที่จะทำ
เอาใจคนรักสุขภาพกับด้วยเส้นแก้วช ชนิดเส้นเล็ก ที่ผลิตมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่ไม่มีสี ไม่ผ่านการปรุงรส ลักษณะของเส้นเป็นสีใสและเล็กกว่าเส้นแก้วปกติ เมื่อรับประทานแล้วจะให้สัมผัสที่กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน แตกต่างจากเส้นเล็กทั่วไป อีกทั้งยังมีปริมาณแคลอรีต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอลและปราศจากไขมัน คนที่เป็นสายเฮลตี้จึงรับประทานได้อย่างวางใจ
ใช้แป้งอย่างดี เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติอร่อย สีหม่นแบบธรรมชาติ
(สับหยาบ), น้ำตาลปี๊บ, อบเชยแท่ง, โป๊ยกั๊ก, ข่าสด, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น, ซีอิ๊วดำหวาน
ชุดตำเส้นพวง (ประกอบด้วย เส้นเล็ก, กระเทียม, พริกแห้งคั่ว, น้ำปลาร้าปรุงรส, แคบหมู), มะเขือเปราะหั่น, หมูยอหั่น, ผักชีฝรั่งหั่น, น้ำมะนาว, ผักคอส, แตงกวา หรือผักสดอื่นๆตามชอบ
เส้นเล็ก ไวไว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอบแห้ง
กิเลนคู่
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นเล็กต้มยำ ผัดไทย เส้นเล็กผัด เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว ตัวกรอง ล้างตัวกรอง แสดงสูตรที่มี:
ทำจากข้าวเจ้าคัดพิเศษ เส้นเหนียวนุ่ม สุกแล้วไม่จับตัวเป็นก้อน
เส้นเซี่ยงไฮ้ จะมีลักษณะที่คล้ายกับเส้นก๋วยจั๊บ แต่จะมีสีเขียวและใส และไม่ได้ทำจากแป้งข้าวเจ้า เส้นเซี่ยงไฮ้ทำจากผงถั่วเขียว ซึ่งสีเขียวนั้นได้มาจาก การผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ๊จะเป็นแผ่นเส้นแห้ง ที่ต้องแช่น้ำก่อนเอาไปใช้ เหมือนวุ้นเส้น เมนูแนะนำคือ นำไปทำเมนูยำ และก๋วยเตี๋ยวคั่ว
ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่สรรพคุณ
หมูยอ, เส้นเล็ก, ผักก้านจอง, แคบหมู, พริก, กระเทียม, น้ำปลาร้า, น้ำปลา, ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก น้ำมะขามเปียก, มะนาว ครึ่งลูก, ผงนัว, น้ำตาลมะพร้าว